Користувацький вхід

Бідюк Людмила Миколаївна

Обмежити пошук фільтруванням:



Про результати впровадження освітньої програми за професією: «Кухар»

Опубліковано: Людмила 225 Ср, 2024-10-02 09:54
0

Про результати впровадження освітньої програми за професією: «Кухар».
Розроблено згідно стандарту професійної (професійно-технічної) освіти (далі – СП(ПТ)О) з професії 5122 «Кухар» розроблено відповідно до:
законів України «Про освіту», «Про професійну (професійно-технічну) освіту»,

Класи: Професійна освіта

Предмети: Педагогіка



Про результати впровадження освітньої програми за професією: «Кухар»

Опубліковано: Людмила 225 Ср, 2024-10-02 09:54
0

Про результати впровадження освітньої програми за професією: «Кухар».
Розроблено згідно стандарту професійної (професійно-технічної) освіти (далі – СП(ПТ)О) з професії 5122 «Кухар» розроблено відповідно до:
законів України «Про освіту», «Про професійну (професійно-технічну) освіту»,

Класи: Професійна освіта

Предмети: Педагогіка



Інноваційний проєкт "Інноваційні виробничі технології в приготуванні та оформленні страв на уроках виробничого навчання"

Опубліковано: Людмила 225 Чт, 2023-12-28 11:15
1

Кулінарія – це творчість, а кухарі – митці у своїй справі.
Правильно приготовлена та презентована страва не тільки збуджує апетит, а й піднімає настрій споживача. Ось чому так важливо нам навчитись правильно готувати та презентувати страви.

Класи: Професійна освіта

Предмети: Інші предмети



Основні технологічні процеси випікання формового житнього та пшеничного хліба

Опубліковано: Бідюк Людмила М... Вт, 2021-02-09 12:42
1

ема програми №2. Випікання хліба і хлібобулочних виробів у навчально-виробничій майстерні.

Тема уроку№ 3. Основні технологічні процеси випікання формового житнього та пшеничного хліба.

Мета уроку:
навчальна: навчити прийомам замісу дріжджового тіста для хліба, порціонування, формування, випікання, визначення готовності виробів;
розвиваюча: розвивати в учнів самостійність та творчість при виконанні робіт, навички самоконтролю, уміння вирішувати проблемні виробничі ситуації;

Класи: Професійна освіта

Предмети: Освіта в цілому

RSS-матеріал

Голосування

Які матеріали Ви шукаєте?:

Останні коментарі

Показати всі коментарі