Розширити і збагатити знання дітей про картоплю. Закріпити знання дітей , що картопля – це овоч, звідки вона походить, як давно знають картоплю в Україні, які страви можна з неї приготувати , чим вона корисна. Сприяти розвиткові пізнавальних процесів. Розвивати критичне мислення, уміння досліджувати і робити висновки. Розвивати словниковий запас. Виховувати в учнів здатність застосовувати свої знання та обчислювальні навички в реальних життєвих ситуаціях. Виховувати естетичний смак.