У статті розкрито значення ліплення з солоного тіста як ефективного засобу художньо-продуктивної діяльності в закладі дошкільної освіти. Вказано вплив роботи з тістом на розвиток дрібної моторики, мовлення, сенсорних здібностей та емоційної сфери дітей, наведено перевагу перед іншими пластичними матеріалами, подано рецепт тіста. Надано трішки історії виникнення тістопластики.Представлено практичний досвід використання солоного тіста в освітньому процесі дитячого садка.