Поглибити знання про дихання як одну з важливих функцій усіх живих організмів; розкрити суть клітинного дихання та особливостей процесу дихання різних органів рослини; дати поняття про транспірацію, показати причинну зумовленість цього процесу, його залежність від чинників навколишнього середовища.