На заняттях використовують різні методи і форми навчання. Практикується ведення нестандартних уроків в тому числі, розв’язування кросвордів.
Кросворд складений з дисципліни «Технологія виробництва молока і яловичини», який містить наступні теми:
 Хімічний склад та біологічні властивості молока;
 Основи мікробіології;
 Вироблення доброякісного молока;
 Сироварство та молочні консерви;
 Маслоробство;
 Питне молоко. Кисломолочні продукти.