Освітньо-професійна програма професії 5123 «Офіціант» підготовки кваліфікованих робітників (кваліфікація: офіціант 3 розряду, офіціант 4 розряду) складена відповідно до вимог Державного освітнього стандарту 5123.І.56.10-2023 – 5123 Офіціант, затвердженого наказом Міністерства освіти і науки України від 13.12.2023р. №1515 та інших нормативно-правових документів є рекомендованою для закладів професійної (професійно-технічної) освіти, підприємств, установ та організацій, незалежно від їх підпорядкування та форми власності, які здійснюють (або забезпечують) підготовку, перепідготовку, підвищення кваліфікації кваліфікованих робітників та видають документи встановленого зразка за цією професією.
Структурування змісту освітньо-професійної програми базується на компетентнісному підході, що передбачає формування і розвиток у здобувача освіти ключових, загальних та професійних компетентностей.