Урок спрямований на реалізацію мети: ознайомити дітей з яблуком в ракурсі походження, лікарського та біохімічного складу фрукта, навчити знаходити густину яблука на досліді з фізики, розв’язувати задачі по відсотках, виховувати пізнавальну активність та повагу до праці вчених, розглянути таблицю постачальників важливих речовин та вітамінів та розшифрувати їхній вплив на організм людини, проаналізувати склад речовин в яблуці.