Конкурс проводиться для групи учнів, які навчаються у ліцеї за професією "Офіціант". Складається із 5 турів:"Інтелектуальний вантаж", "Гурман", "Шосте чуття", "Ерудит", "Дефіле з підносом".Конкурс організовано з метою розвивати логічне мислення, творчість, працьовитість, впевненість у власних силах; вдосконалювати уміння творчо працювати в команді: спостерігати, аналізувати, порівнювати, узагальнювати різні факти; виховувати інтерес та почуття поваги до обраної професії , довести , що професія офіціанта – це постійний пошук, нескінченна творчість та винахідливість.