Даний урок виробничого навчання можливо використовувати на урокав виробничого та теоритичного навчання при вивчені теми; "Обробка різних видів риб, прподуктів моря та приготування напівфабрикатів з них."
Автор:
Майстриння виробничого навчання Чорноострівського професійного аграрного ліцею.