Користувацький вхід

Методична розробка уроку виробничого навчання на тему: «Приготування котлетної маси з м’яса і напівфабрикатів з неї»

Зареєструйтесь,
щоб мати можливість переглядати всі сторінки та файли,
публікувати власні матеріали, отримувати сертифікати.


Опубліковано: Viktor_Barchuk Пон, 2014-04-07 19:14
1

Методична розробка уроку виробничого навчання із використанням інтерактивних технологій на тему: "Приготування котлетної маси з м’яса і напівфабрикатів з неї"
Розробка містить додатки: інструкція з охорони праці, технологічна схема приготування котлетної маси, характеристика м’ясних напівфабрикатів з котлетної маси, типові помилки та шляхи їх попередження при приготуванні
котлетної маси із м’яса напівфабрикатів, критерії оцінювання та інструкційно - технологічні картки.

Автор: 

Гаврилюк Віра Семенівна - майстер виробничого навчання Старовижівського професійного ліцею, Волинська обл.

Класи: Професійна освіта

Предмети: Інші предмети


Скопіювати посилання для вставки у веб-документи (на сторінки сайтів):

або додати публікацію в соціальні сервіси:

Голосування

Які матеріали Ви шукаєте?:

Останні коментарі

Показати всі коментарі