Користувацький вхід

Методично розробка «Технологія приготування рибної котлетної маси і напівфабрикатів з неї: котлети, биточки, тюфтельки»

Зареєструйтесь,
щоб мати можливість переглядати всі сторінки та файли,
публікувати власні матеріали, отримувати сертифікати.


0

Навчальна: Формування первинних знань і навичок з виконання
трудових прийомів; навчити учнів правильних прийомів при обробці і
підготовці до використання риби для приготування рибної котлетної маси і напівфабрикатів з неї: котлети, биточки, тюфтельки.

Автор: 

Чудакова Олена Олександрівна
майстер виробничого навчання
професійно-технічного училища №27 м.Генічеська

Голосування

Які матеріали Ви шукаєте?:

Останні коментарі