Користувацький вхід

Навчальний посібник "Все про прянощі"

Зареєструйтесь,
щоб мати можливість переглядати всі сторінки та файли,
публікувати власні матеріали, отримувати сертифікати.

...

0

Рецензент: Рубіна Л.В.- методист І категорії НМЦ ПТО в Донецької області.

Анотація: В посібнику дана класифікація прянощів, товарознавська характеристика широкого асортименту в малюнках, що дає змогу учням найкраще засвоїти навчальний матеріал, розкриті питання органолептичних показників, процесів, які відбуваються під час зберегання, умови зберегання, упаковка та маркування. Посібник рекомендован учням професійно-технічних закладів, викладачам та майстрам виробничого навчання з професії : «Продавець продовольчих товарів»

Розглянуто і схвалено навчально-методичною НМЦ ПТО в Донецької області
Протокол №39 від 10.12.2012.

Автор: 

Велигодська Л.С –майстер виробничого навчання ІІ категорії
Державного навчального закладу «Димитровський професійний гірничий ліцей».

Голосування

Які матеріали Ви шукаєте?:

Останні коментарі