Користувацький вхід
Останні публікації
2024-11-15 20:49
2024-11-15 20:49
2024-11-15 20:49
2024-11-15 20:49
2024-11-15 20:49
2024-11-15 20:49
2024-11-15 20:49
2024-11-15 20:49
2024-11-15 17:40
Навчальний посібник "Рибні товари" (частина 2)
Зареєструйтесь,
щоб мати можливість переглядати всі сторінки та файли,
публікувати власні матеріали, отримувати сертифікати.
Опубліковано: Любовь Велигодская Пт, 2013-04-05 18:02
Рецензент: Рубіна Л.В.- методист І категорії НМЦ ПТО в Донецької області.
Анотація: В навчальному посібнику ІІ частини розглянуті питаня процесиу виробництва солоної, копченої, в’яленої риби , їх показники якості, можливі дефекти, а також організація торгово-технологічного процесу в магазині. Всі ці процеси підкріплені кольоровими малюнками, що добре сприяє на зорову пам’ять. Посібник рекомендован для учнів професійно-технічних закладів та майстрам виробничого навчання з професії «Продавець продовольчих товарів»
Розглянуто схвалено навчально-методичною комісією НМЦ ПТО в Донецької області
Протокол №___40_ від _25.02._2013
Класи: Професійна освіта
Предмети: Освіта в цілому
- Увійдіть або зареєструйтесь, щоб залишати коментарі
- 968 переглядів
Схожі публікації
Голосування
Останні коментарі
-
http://metodportal.com/node/s
-
http://metodportal.com/node/s
-
http://metodportal.com/node/s
-
Я неможу знайти свій
-
Добрий день. Опублікувала
-
Дякую!
-
Добрий вечір, не можу знайти
-
Додайте файл з матеріалами до
-
Ваш
-
Так, звичайно. В полі «Автор»
-
Добрий день! Чи можливо
-
Добрий вечір, не отримала
-
А є відповіді?
-
http://metodportal.com/node/s
-
Як отримати електронну версію
Показати всі коментарі