Користувацький вхід

Урок уиробничого навчання на тему "Приготування, оформлення, відпуск коктейлів-аперитивів".

Зареєструйтесь,
щоб мати можливість переглядати всі сторінки та файли,
публікувати власні матеріали, отримувати сертифікати.


Опубліковано: olga-52 Ср, 2014-04-30 12:07
3

В роботі наведений розширений план уроку, розроблені таблиці,технологічні схеми приготування коктейлів,технологічні карти на коктейлі-аперитиви, приведений алгоритм приготування коктейлів.
Робота буде корисна для учнів ПТУ, барменів, майстрів виробничого навчання.

Автор: 

Удот Ольга Яківна
Майстер виробничого навчання першої категорії
Державний навчальний заклад
"Черкаське вище професійне училище"

Класи: 11 клас


Скопіювати посилання для вставки у веб-документи (на сторінки сайтів):

або додати публікацію в соціальні сервіси:

Голосування

Які матеріали Ви шукаєте?:

Останні коментарі

Показати всі коментарі