Ознайомити дітей із складним процесом вирощування та виготовлення хліба; познайомити з представниками професій, які вирощують хліб; ознайомити із творами українських письменників, у яких описується шанобливе ставлення до хліба; розвивати вміння виділяти головне; формувати вміння спостерігати, робити висновки; виховувати повагу до праці хлібороба й бережливе ставлення до хліба.