стаття написана на основі досвіду роботи керівника та членів гуртка екскурсоводів музею історії Смілянського коледжу харчових технологій НУХТ. Наявні пропозиції щодо використання матеріалів експозиції музею як в навчальній, так і в позаурочній роботі.