Методична розробка уроку на тему "Безалкогольні і слабоалкогольні напої" розроблена з предмета "Товарознавство продовольчих товарів" для учнів ПТНЗ з професії продавець продовольчих товарів. Мета уроку: сформувати знання учнів про особливості хімічного складу, споживні властивості, групування, асортимент, ознаки доброякісності, маркування, умови і терміни зберігання безалкогольних і слабоалкогольних напоїв.