Користувацький вхід

«Прянощі, приправи: класифікація, характеристика, використання»

Зареєструйтесь,
щоб мати можливість переглядати всі сторінки та файли,
публікувати власні матеріали, отримувати сертифікати.


Опубліковано: Юрій Білай Сб, 2018-05-12 20:16
0

Тема уроку:«Прянощі, приправи: класифікація, характеристика, використання».
Мета уроку:
- Навчальна – сформувати в учнів знання про приправи та прянощі, їх класифікацію, самостійно відшукувати та аналізувати інформацію про них;
- Виховна – сприяти розширенню кругозору, виховувати естетичний смак та почуття поваги до обраної професії, конкурентоспроможного фахівця на сучасному ринку праці:
- Розвиваюча – активізувати творчий пошук, потенціал учнів; вміння аналізувати інформацію; розвивати творче ставлення до обраної професії.
Тип уроку: урок вивчення нового матеріалу.

Автор: 

Клевцова Лариса Петрівна
викладач предметів професійної підготовки
з професії "Кухар-кондитер"
ДНЗ "Бердянський центр професійно-технічної освіти"

Класи: Професійна освіта

Предмети: Інші предмети


Скопіювати посилання для вставки у веб-документи (на сторінки сайтів):

або додати публікацію в соціальні сервіси:

Голосування

Які матеріали Ви шукаєте?:

Останні коментарі

Показати всі коментарі