Користувацький вхід

Опорний конспект лекцій. Розробка уроку до теми " Технологія виготовлення порційних напівфабрикатів для смаження з свинини, баранини, телятини»

Зареєструйтесь,
щоб мати можливість переглядати всі сторінки та файли,
публікувати власні матеріали, отримувати сертифікати.


Опубліковано: Деружинська Нд, 2013-02-03 14:36
1

Опорний конспект лекцій до теми "Механічна обробка мяса. Виготовлення напівфабрикатів"
Призначений для вивчення предмету "Технологія приготування страв з основами товарознавства", містить схеми, малюнки. фотографії.

Автор: 

Деружинська Світлана Михайлівна
викладач

Класи: Професійна освіта

Предмети: Інші предмети


Скопіювати посилання для вставки у веб-документи (на сторінки сайтів):

або додати публікацію в соціальні сервіси:

Голосування

Які матеріали Ви шукаєте?:

Останні коментарі

Показати всі коментарі