Користувацький вхід

Навчальний посібник з теми "Виробництво ковбаих виробів"

Зареєструйтесь,
щоб мати можливість переглядати всі сторінки та файли,
публікувати власні матеріали, отримувати сертифікати.


0

Анотація: Навчальний посібник з теми «Виробництво ковбас» містить кольорову схему послідовних операцій виробництва ковбас, які далі підкреплюються фотографіями. Дана характеристика технологічним дефектам. Контрольні питання дають можливість перевірити якість засвоєння матеріалу учнями.
Посібник можна використати при різних методиках викладання навчального матеріалу на уроці та у позаурочній роботі, наприклад, для самостійної роботи учнів, при використанні методу проектів, роботі у мікрогрупах та інших інтерактивних методах навчання. Посібник рекомендован для учнів професійно-технічних закладів та майстрам виробничого навчання з професії «Продавець продовольчих товарів»

Автор: 

Велигодська Любов Станіславівна
майстер виробничого навчання ІІ категорії
ДНЗ "Димитровський професійний ліцей"

Голосування

Які матеріали Ви шукаєте?:

Останні коментарі