У презентації представлено матеріал до уроків виробничого та теоретичного навчання до теми "Подача вин", де вказується історія та класифікація, маркування вин, правила отримування напоїв з бару, визначення їх доброякісності,підготовка до подачі, техніка відкривання, демонстрування відвідувачам,підбір посуду подачі, наливати і подавати вин, декантування вин.
Матеріал розрахований для офіціантів 3-го і 4-го розряду, барменів 4-го розряду , учнів професійних навчальних закладів, а також для майстрів виробничого навчання та викладачів організації обслуговування.

Класи: 11 клас

Предмети: Інші предмети