Користувацький вхід

Методична розробка ЛПР з предмету "Технологія приготування їжі з основами товарознавства"

Зареєструйтесь,
щоб мати можливість переглядати всі сторінки та файли,
публікувати власні матеріали, отримувати сертифікати.

...

1

Дана методична розробка спрямована на забезпечення високого рівня професійної підготовки майбутніх працівників з професії «кухар, кондитер».
У роботі представлені план проведення ЛПР з додатками (завдання для приготування страв, технологічні картки, інструкційно-технологічні картки поетапного приготування страв, схеми технологічного процесу, дослідницькі завдання).
Представлена методична розробка рекомендована для використання при підготовці учнів до ЛПР, майстрів виробничого навчання та викладачів системи професійно-технічної освіти.

Автор: 

Булатецька Любов Володимирівна, викладач спецдисциплін, ДНЗ "Черкаське ВПУ"

Голосування

Які матеріали Ви шукаєте?:

Останні коментарі