Розробку уроку створено з метою закріпити отримані знання з даної теми, формувати у учнів практичні навички по підготовці столового посуду, приборів, білизни, для сервірування столів;розвивати логічне мислення шляхом вирішення проблемних ситуацій, відповідальність за доручену справу;продовжити формувати навички самоконтролю, взаємоконтролю, розвивати самостійність під час виконання індивідуальних завдань; виховувати доброзичливість, тактовність, любов до вибраної професії, культуру та етику поведінки.

Класи: Професійна освіта

Предмети: Освіта в цілому