Користувацький вхід

Методична розробка практичного заняття за темою "Складання плану - меню для загальнодоступних закладів ресторанного господарства"

Зареєструйтесь,
щоб мати можливість переглядати всі сторінки та файли,
публікувати власні матеріали, отримувати сертифікати.

...

0

Викладено методику проведення практичного заняття з використанням методу роботи в малих групах, спрямовану на формування практичних умінь та навичок студентів за темою «Складання плану - меню для загальнодоступних закладів ресторанного господарства». Для викладачів технологічних дисциплін закладів фахової передвищої освіти.

Автор: 

Бойко Олена Вікторівна,
викладач Організації виробництва в закладах ресторанного господарства,
Краматорський коледж ДонНУЕТ

Голосування

Які матеріали Ви шукаєте?:

Останні коментарі