Користувацький вхід

Приготування коктейлів

Зареєструйтесь,
щоб мати можливість переглядати всі сторінки та файли,
публікувати власні матеріали, отримувати сертифікати.


Опубліковано: Makselena Вт, 2020-06-09 14:16
0

Лекція розповідь про історію виникнення змішаних напоїв, коктейлів. Історію виникнення напоїв Махіто, види, асортимент Махіто.
Довгі змішані напої - це напої об'ємом більше 150 мл, розбавлені наповнювачем. Наповнювач може бути газованим (вода з сифона, фруктово-ягідні напої, мінеральна вода, тонічні води) і негазовані (Соки).
Шарові коктейлі створюються із напоїв різноманітного кольору та з різною питомою вагою, яка залежить від міри насиченості їх цукром.

Автор: 

Максименко Олена Георгіївна
викладач
Державний навчальний заклад
"Запорізький професійний торгово-кулінарний ліцей"

Класи: Професійна освіта

Предмети: Інші предмети


Скопіювати посилання для вставки у веб-документи (на сторінки сайтів):

або додати публікацію в соціальні сервіси:

Голосування

Які матеріали Ви шукаєте?:

Останні коментарі

Показати всі коментарі