Користувацький вхід

Методична розробка з теми "Соуси, дресінги, діп-соуси"

Зареєструйтесь,
щоб мати можливість переглядати всі сторінки та файли,
публікувати власні матеріали, отримувати сертифікати.

...

0

В данній презентації описана технологія приготування соусів, дресінгів, заправок. Значення соусів в харчуванні людини. Класифікація, організація роботи соусного відділення в закладах громадського харчування.

Автор: 

Сталінська Ольга Миколаївна, майстер виробничого навчання з професії Кухар, ДНЗ "Луганський центр ПТО ДСЗ"

Голосування

Які матеріали Ви шукаєте?:

Останні коментарі