Ознайомити здобувачів освіти з різноманітністю приготування багатопорційних виробів з дріжджового тіста. Навчити застосовувати набуті знання в практичній діяльності.
Автор:
Серьожкіна Інна Станіславівна викладач професійно - теоретичної підготовки Зеленодольського професійного ліцею