Користувацький вхід

Основи технологічного процесу випікання

Зареєструйтесь,
щоб мати можливість переглядати всі сторінки та файли,
публікувати власні матеріали, отримувати сертифікати.



Матеріал містить опис основ технологічного процесу випікання хлібобулочних та борошняних виробів

Автор: 

Первушина Людмила Борисівна, викладач професійно-теоретичної підготовки, професійно-технічне училище №4 м. Полтави

Останні коментарі