Користувацький вхід

Методична розробка уроку виробничого навчання з професії «Кондитер» на тему: «Приготування масляних кремів»

Зареєструйтесь,
щоб мати можливість переглядати всі сторінки та файли,
публікувати власні матеріали, отримувати сертифікати.


1

Методика викладання відіграє важливу роль у підготовці кваліфікованих фахівців. Найбільш ефективним і оптимальним методом під час проведення виробничого навчання є поєднання наочних та словесних методів, тобто уроків з практичним показом.
Дана методична розробка орієнтована на самостійне приготування масляних кремів та злагоджену працю в бригадах. Сприяє підвищенню мотивації навчання, формуванню пізнавального інтересу учнів до уроків виробничого навчання з професії «Кондитер».

Автор: 

Кулинич Оксана Ярославівна
майстер виробничого навчання у ДПТНЗ "Тернопільське вище професійне училище ресторанного сервісу і торгівлі"

Голосування

Які матеріали Ви шукаєте?:

Останні коментарі