Виховна година «Млинець як культурна технологія: історія, регіональні традиції та національна ідентичність» присвячена ознайомленню студентів із млинцем як важливим елементом української та світової культури. Під час заходу розглядаються історія виникнення млинців, їх символічне значення, регіональні особливості приготування в Україні та місце цієї страви у формуванні національних традицій. Особлива увага приділяється культурній спадщині українського народу, зв’язку їжі з історією, побутом і родинними цінностями. Захід сприяє розвитку пізнавального інтересу, формуванню національної свідомості та поваги до українських традицій.
1. Український правопис – Київ: Наукова думка, 2019.
2. Історія української культури / за ред. І. Крип’якевича. – Київ: Либідь, 2002.
3. Українська кухня / упоряд. О. Франко. – Львів: Світ, 2015.
4. Артюх Л. Ф. Українська народна кулінарія: історико-етнографічне дослідження. – Київ: Наукова думка, 1977.
5. Культура і побут населення України / за ред. В. Наулка. – Київ: Либідь, 1993.
6. Українські традиції і звичаї / упоряд. О. Воропай. – Київ: Центр учбової літератури, 2020.
7. Пономарьов А. П. Етнічність та етнічна історія України. – Київ: Либідь, 1996.
8. Українська минувшина / за ред. Л. М. Архипової. – Київ: Либідь, 1994.
9. Міністерство освіти і науки України. Методичні рекомендації щодо організації виховної роботи.
10. https://mon.gov.ua?utm_source=chatgpt.com
11. https://irbis-nbuv.gov.ua?utm_source=chatgpt.com
12. https://www.ukrlib.com.ua?utm_source=chatgpt.com
13. https://history.org.ua?utm_source=chatgpt.com
14. https://resource.history.org.ua?utm_source=chatgpt.com