Даний урок має за мету удосконалити подачу теми «Кухня». Структура вивчення теми складається із чіткої послідовності підтем, таких як: «Покупки», «Приготування їжі», «Поведінка за столом». Тема має також специфічне поєднання суб’єктивного смаку та національних особливостей кулінарного мистецтва.