Ця методична розробка є однією з форм занять при організації навчання за додатковими професійними програмами для учнів ПТНЗ, а також при організації профорієнтаційної діяльності в освітньому комплексі. Зміст презентації спрямовано на демонстрацію приготування молочних супів. Цілі: формувати уявлення учнів про професійної діяльності в галузі індустрії харчування;
- надати можливість проявити індивідуальні творчі здібності і таланти учнів ПТНЗ ,в тому числі, набути первинні практичні вміння в області приготування молочних супів;
- сприяти професійному самовизначенню учнів та свідомого вибору майбутньої професійної діяльності.
Метою даної методичної розробки є бажання автора підвищити свою педагогічну майстерність і поділитися ним з колегами.