Користувацький вхід

Методична розробка семінарського заняття з елементами рольової гри «Організація процесу обслуговування споживачів у підприємствах ресторанного господарства»

Зареєструйтесь,
щоб мати можливість переглядати всі сторінки та файли,
публікувати власні матеріали, отримувати сертифікати.


1

Викладено методику проведення семінарського заняття з елементами рольової гри спрямовану на систематизацію та поглиблення знань студентів з теми: “Організація процесу обслуговування споживачів у підприємствах ресторанного господарства” для викладачів дисципліни: “ Організація обслуговування в закладах ресторанного господарства” вищих навчальних закладів I-II рівнів акредитації.

Автор: 

Стрілець Олена Анатоліївна
викладач організації обслуговування в закладах ресторанного господарства
Краматорського коледжу Донецького національного університету економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського

Голосування

Які матеріали Ви шукаєте?:

Останні коментарі