Користувацький вхід

Методична розробка практичного заняття з елементами рольової гри «Техніка подачі страв у ресторані»

Зареєструйтесь,
щоб мати можливість переглядати всі сторінки та файли,
публікувати власні матеріали, отримувати сертифікати.

...

0

Викладено методику проведення практичного заняття з елементами рольової гри, яка спрямована на формування практичних умінь та навичок у студентів з теми «Техніка подачі страв у ресторані» для викладачів дисципліни «Організація обслуговування в закладах ресторанного господарства» вищих навчальних закладів 1-2 рівня акредитації.

Автор: 

Стрілець Олена Анатоліївна
викладач організації обслуговування в закладах ресторанного господарства
Краматорського коледжу Донецького національного університету економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського

Голосування

Які матеріали Ви шукаєте?:

Останні коментарі