Користувацький вхід

Методичний посібник для викладання лабораторно-практичних робіт з предмету "Технологія приготування борошняних кондитерських виробів"

Зареєструйтесь,
щоб мати можливість переглядати всі сторінки та файли,
публікувати власні матеріали, отримувати сертифікати.


0

Мета проведення лабораторно-практичних робіт по «Технології приготування борошняних кондитерських виробів » - відпрацювання практичних навиків по приготуванню кондитерських виробів, закріплення теоретичних знань на практиці, ознайомлення з організацією робочого місця і санітарно-гігієнічними вимогами при виконанні технологічних процесів приготуванння рекомендованих виробів.

Автор: 

Бобровська Валентина Федорівна, викладач спецдисциплін ВПУ-24 м.Корець Рівненської обл.

Голосування

Які матеріали Ви шукаєте?:

Останні коментарі