Користувацький вхід
Останні публікації
2024-11-15 20:49
2024-11-15 20:49
2024-11-15 20:49
2024-11-15 20:49
2024-11-15 20:49
2024-11-15 20:49
2024-11-15 20:49
2024-11-15 20:49
2024-11-15 17:40
Механічна кулінарна обробка сільськогосподарської птиці та приготування напівфабрикатів з неї
Зареєструйтесь,
щоб мати можливість переглядати всі сторінки та файли,
публікувати власні матеріали, отримувати сертифікати.
Опубліковано: LAAARISA Сб, 2019-11-30 10:21
В презентації "Механічна кулінарна обробка сільськогосподарської птиці та приготування напівфабрикатів з неї" відображена механічна кулінарна обробка с/г птиці, порядок обробки, інструменти для обробки птиці, способи заправляння птиці, приготування напівфабрикатів.
Предмети: Інші предмети
Класи: Професійна освіта
- Увійдіть або зареєструйтесь, щоб залишати коментарі
- 841 перегляд
Схожі публікації
- Механічна кулінарна обробка птиці та приготування напівфабрикатів з філе пиці
- Дидактичний матеріал для вивчення теми «Технологія приготування напівфабрикатів з м'яса, птиці та субпродуктів» (Кухар 4 розряду)
- Розробка уроку виробничого навчання з професії «Кухар, пекар» з теми: «Первинна обробка м'яса і м’ясопродуктів, сільськогосподарської птиці і пернатої дичини, субпродуктів, приготування напівфабрикатів»
- Тести: «Технологія приготування напівфабрикатів з м’яса, птиці, субпродуктів»
- План уроку виробничого навчання на тему "Механічна кулінарна обробка бульбоплодів"
Додайте файл з матеріалом до Вашої публікації.
Замовлення сертифіката (докладна інструкція): http://metodportal.com/node/2277