Користувацький вхід

Методична розробка уроку виробничого навчання «Технологія приготування страв з макаронних виробів»

Зареєструйтесь,
щоб мати можливість переглядати всі сторінки та файли,
публікувати власні матеріали, отримувати сертифікати.


0

навчити учнів застосовувати набуті теоретичні знання під час виконання практичної роботи ;розробляти інструкційно - технологічні картки; правильно підбирати інструмент , інвентар та посуд; належним чином організовувати робоче місце для приготування страв з макаронних виробів , дотримуватися послідовності технологічного процесу та санітарно – гігієнічних вимог і норм охорони праці й безпеки життєдіяльності.

Автор: 

Карпенко Ірина Вікторівна
майстер виробничого навчання
професійно-технічного училища №27 м. Генічеська

Джерело: 

В.С. Доцяк « Українська кухня.»

Голосування

Які матеріали Ви шукаєте?:

Останні коментарі