Користувацький вхід

Тема уроку:"Обробка бульбоплодів та коренеплодів. Форми нарізання."

Зареєструйтесь,
щоб мати можливість переглядати всі сторінки та файли,
публікувати власні матеріали, отримувати сертифікати.


Опубліковано: Патласова Валентина Нд, 2021-12-12 13:11
0

Для закріплення матеріалу здобувачі освіти повинні усвідомити значення обробки та нарізки овочів. Овочі подрібнюють(нарізують)для того, щоб надати їм певної форми, це сприяє рівномірному прогріванню і одночасному доведенню до готовності різних видів овочів, які підлягають тепловій обробці разом, поліпшує зовнішній вигляд і смак страв.

Автор: 

Патласова Валентина Іванівана, майстер виробничого навчання з професфії"Кухар,пекар"Головинське ВПУНТ територіальне відокремлене спеціалізоване відділення м.Радомишль.

Класи: Професійна освіта

Предмети: Освіта в цілому


Скопіювати посилання для вставки у веб-документи (на сторінки сайтів):

або додати публікацію в соціальні сервіси:

Голосування

Які матеріали Ви шукаєте?:

Останні коментарі

Показати всі коментарі