Даний майстер – клас вміщує впровадження цікавих, інтерактивних виробничих технологій при приготуванні кольорового прісного тіста, з використанням натуральних барвників та заварного тіста для виготовлення вареників,а також при фігурному ліпленні виробів, він спрямований на розширення кругозору, розвиток творчих здібностей учнів. Велика увага приділяється вихованню любові до праці, до професії.
Характерною рисою майстрів виробничого навчання нашого ліцею є здатність до оновлення та пошук нового.
Використання сучасних виробничих технологій вимагає творчого підходу до роботи, постійний пошук нових ідей при приготуванні та подачі страв та виробів.

Класи: Професійна освіта

Предмети: Позакласні заходи