У матеріалах роботи запропоновано використання методу проектів як інноваційної технології викладання предмету під час проведення підсумкових уроків з теми. Самостійно готуючи презентації, учні мають змогу узагальнити, вивчити матеріал теми, що сприяє кращому засвоєнню матеріалу та підвищенню якості знань, активізації пізнавального інтересу до предмету та професії.
В даному посібнику представлено сукупність учнівських проектів про особливості кухонь народів світу під назвою «Гастрономічний тур країнами світу»
Даний матеріал рекомендовано викладачам спеціальних дисциплін з предмету «Технології (приготування страв зарубіжної кухні)»

Класи: Професійна освіта

Предмети: Освіта в цілому