Користувацький вхід

Приготування цукрової сирцевої мастики (на желатині) та елементів оздоблення з неї. Приготування молочної цукрової мастики (методична розробка)

Зареєструйтесь,
щоб мати можливість переглядати всі сторінки та файли,
публікувати власні матеріали, отримувати сертифікати.

...

0

- навчальна:закріпити набуті знання з технології приготування цукрової сирцевої мастики (на желатині), молочної цукрової мастики та елементів оздоблення з них;
- розвиваюча: розвити навики роботи,технологічнеі критичне мислення, розширення пізнавальних інтересів учнів, самостійність в роботі;
- виховна: виховувати естетичний смак, прищепити любов, інтерес до обраної професії, упевненість у собі, відповідальність, комунікабельність, організованість, дбайливе відношення до сировини, інвентарю, обладнання.

Автор: 

Саликіна Лілія Іванівна
майстер виробничого навчання
професійно-технічного училища №27 м.Генічеська

Голосування

Які матеріали Ви шукаєте?:

Останні коментарі