Користувацький вхід

Технологія приготування десертів

Зареєструйтесь,
щоб мати можливість переглядати всі сторінки та файли,
публікувати власні матеріали, отримувати сертифікати.


0

Мета заняття: Систематизувати та поглибити знання з технології приготування десертів, особливостей подавання та різноманітності їх асортименту.

Формувати відповідальне ставлення щодо дотримання правил технологічного процесу приготування десертів з урахуванням впровадження кулінарних інновацій.

Формувати навички приготування десертів та їх презентація

Автор: 

Садовська Надія Ігорівна викладач професійно-теоретичної підготовки ДНЗ "Чортківське ВПУ"

Голосування

Які матеріали Ви шукаєте?:

Останні коментарі